Los ortópteros son un orden de insectos que incluye saltamontes, grillos y langostas. Son insectos herbívoros que suelen ser conocidos por su capacidad para producir sonidos característicos mediante el frotamiento de sus alas o patas.

El término Ortópteros hace referencia a las alas rectas o derechas.

El orden taxonómico comprende unas 19.000 especies, la mayoría de origen tropical, pero muchas ya distribuidas por todo el planeta.

Los ortópteros tienen cuerpos alargados y patas traseras adaptadas para saltar. Las antenas suelen ser largas y delgadas. Algunas especies tienen alas bien desarrolladas, mientras que otras son ápteras (sin alas). Se caracterizan por tener un aparato bucal masticador, un tercer par de patas especializadas para el salto, y dos pares de alas (aunque pueden estar ausentes en algunas especies).

En algunas especies de ortópteros, especialmente en langostas, se puede observar polimorfismo, lo que significa que hay formas diferentes dentro de una misma especie que pueden variar en tamaño, forma y comportamiento en respuesta a ciertos estímulos ambientales.

El ciclo de vida de los ortópteros generalmente incluye una fase de huevo, una fase de ninfa y una fase adulta. Las ninfas se parecen a los adultos, pero carecen de alas y son sexualmente inmaduras. Pasan por varias mudas antes de convertirse en adultos.

A pesar de alimentarse mayoritariamente de tejidos vegetales, en general no son de gran importancia económica para la agricultura. Exceptuando las pocas especies, denominadas comúnmente langostas, que tienen la capacidad de formar enjambres y migrar.