Nutrientes de las plantas
La movilidad de los nutrientes de las plantas Los síntomas de la carencia de los nutrientes de las plantas se producen inicialmente en las hojas más viejas. Por el contrario, otros nutrientes, como el calcio y el boro, no se trasladan nunca desde las hojas viejas a las partes nuevas y, por consiguiente, los síntomas de carencias de estos elementos se presentan en las partes jóvenes de la planta. Nutrientes Móviles Los nutrientes móviles son aquellos que pueden moverse fácilmente a través del floema de la planta. Esto significa que pueden ser redistribuidos desde las hojas más viejas hacia las partes nuevas de la planta cuando hay deficiencia. Los principales nutrientes móviles son el nitrógeno (N), el fósforo (P) y el potasio (K). Nitrógeno (N) La deficiencia de nitrógeno suele manifestarse primero en las hojas más viejas de la planta. Los síntomas incluyen clorosis (amarillamiento) de las hojas, empezando por los bordes y extendiéndose hacia el centro de la hoja. Con el tiempo, las hojas pueden volverse completamente amarillas o incluso necrosar. Fósforo (P) La deficiencia de fósforo también afecta principalmente a las hojas más viejas. Los síntomas incluyen un oscurecimiento o purpurina de las hojas, reducción en el tamaño de las hojas y un crecimiento generalmente más lento de la planta. Potasio (K) La deficiencia de potasio puede manifestarse en las hojas más viejas con márgenes necróticos (tejido muerto), clorosis y enrojecimiento. Además, las plantas deficientes en potasio pueden mostrar una menor resistencia a condiciones de estrés, como sequías o enfermedades. Nutrientes Inmóviles Los nutrientes inmóviles no pueden moverse fácilmente dentro de la planta. Los síntomas de deficiencia de estos nutrientes se manifiestan principalmente en las hojas nuevas o en las partes jóvenes de la planta. Algunos ejemplos de nutrientes inmóviles son el calcio (Ca), el azufre (S) y el hierro (Fe). Calcio (Ca) La deficiencia de calcio puede causar necrosis en los extremos de las hojas jóvenes y en los brotes. También puede provocar el aborto de flores y frutos y una mayor susceptibilidad a enfermedades. Azufre (S) La deficiencia de azufre se manifiesta en las hojas nuevas con clorosis generalizada, especialmente entre las venas, y un crecimiento reducido de la planta. Hierro (Fe) La deficiencia de hierro provoca clorosis internerval en las hojas jóvenes, mientras que los nervios permanecen verdes. Este tipo de clorosis es típicamente más pronunciado en plantas que crecen en suelos alcalinos. Nutrientes móviles Nutrientes inmóviles Nutrientes de movilidad variable Síntomas en hojas viejas Síntomas en hojas nuevas Síntomas en hojas jóvenes Nitrógeno (N) Boro (B) Azufre (S) Fósforo (P) Calcio (Ca) Cobre (Cu) Potasio (K) Manganeso (Mn) Zinc (Zn) Otros condicionantes el la movilidad de los nutrientes Hay que tener en cuenta que pueden existir otros condicionantes de la movilidad de los nutrientes. Por ejemplo, la provisión de nitrógeno influye en el movimiento de algunos nutrientes, como el azufre. Cuando abunda el nitrógeno, los síntomas de la carencia de azufre se presentan al inicialmente en las hojas jóvenes. Pero cuando hay escasez de nitrógeno y azufre los síntomas de escasez de azufre se presentan inicialmente en las hojas más viejas. La movilidad de los nutrientes en las plantas es un factor determinante para entender cómo se redistribuyen los nutrientes dentro de la planta y cómo se manifiestan los síntomas de deficiencia. La movilidad de los nutrientes está influenciada por varios factores, que pueden clasificarse en condiciones internas y externas. Condiciones Internas Condiciones Externas <la movilidad de los nutrientes en las plantas está determinada por una serie de factores internos y externos que interactúan entre sí. Comprender estos condicionantes es fundamental para optimizar la nutrición de las plantas y prevenir las deficiencias nutricionales que pueden afectar el crecimiento y rendimiento de los cultivos Diagnóstico de Deficiencias Nutricionales: Identificación de síntomas de deficiencias nutricionales en el cultivo de soja Con base en la movilidad de los nutrientes, es posible establecer una tabla para el diagnóstico de las deficiencias nutricionales en las plantas. Esta tabla puede ayudar a los agricultores y agrónomos a identificar rápidamente los nutrientes que podrían estar limitando el crecimiento y desarrollo de los cultivos, permitiendo así una intervención rápida y adecuada para corregir las deficiencias nutricionales y optimizar la producción agrícola. A partir del tipo de daño y dónde aparece éste en la planta, es posible realizar una tabla que facilite el diagnóstico de deficiencias nutricionales, por ejemplo para la soja. Manuales Mas información Publicaciones y documentos técnicos de la FAO: Documentos públicos del IPNI (International Plant Nutrition Institute) sobre nutrientes de las plantas: Referencias documentales y libros sobre nutrición de los cultivos: