Month: March 2019

digital de la agricultura

La transformación digital de la agricultura

Una necesidad de la agricultura ¿Cómo es posible que si se reduce el margen de beneficio de los agricultores por el aumento de sus costes de producción, no tengan opción para reducir sus costes? Frecuentemente el sector solicita ayuda en modo de subvenciones, o pide la regulación de la comercialización de los productos agrícolas. Pero ¿en qué medida han modificado los agricultores sus modos de producción? ¿Cuántos agricultores han modernizado sus procesos de producción en los últimos 5 años? ¿Conocen las características de sus terrenos para realizar dosis de siembra variables? ¿Modifican anualmente las dosis de insumo que aplican a los cultivos, dependiendo de los múltiples valores que condicionan su eficiencia?  La transformación digital de la agricultura se refiere al proceso por el que las nuevas tecnologías intervienen en la automatización de tareas y la gestión inteligente de la información para conseguir una agricultura eficiente, rentable y respetuosa con el medioambiente. Cada vez más, la digitalización de la agricultura no es una opción, sino el elemento clave de la competitividad de los productores y de la calidad de los alimentos que produce. Por este motivo, el concepto de agricultura digital o agricultura de precisión centra hoy el debate de la Política Agrícola Común (PAC) de la Unión Europea para el período 2021-2027.  Política Agrícola Común de la Unión Europea (PAC) para el perídodo 2021-2017 La Política Agrícola Común (PAC) de la Unión Europea (UE) ha implementado nuevas medidas para la digitalización de la agricultura en el período 2021-2027. Estas medidas están diseñadas para abordar los desafíos y aprovechar las oportunidades presentadas por la tecnología en el sector agrícola. La digitalización en la agricultura La digitalización en la agricultura se refiere al uso de tecnologías digitales avanzadas para mejorar las prácticas agrícolas y optimizar la producción. Estas tecnologías incluyen la inteligencia artificial, el Internet de las cosas y la robótica, entre otras. La digitalización ofrece numerosos beneficios para los agricultores, como la optimización de los recursos, la reducción de costos y la mejora de la calidad de los productos. Además, la digitalización también puede contribuir a la sostenibilidad ambiental al reducir el uso de recursos naturales y minimizar el impacto ambiental de la agricultura. La digitalización de la agricultura es crucial para abordar los desafíos actuales y futuros del sector agrícola. Con el crecimiento de la población mundial y la necesidad de producir más alimentos de manera sostenible, es fundamental utilizar tecnologías digitales para aumentar la productividad y eficiencia de la agricultura. La digitalización también puede ayudar a hacer frente al cambio climático y a preservar los recursos naturales, al permitir un uso más eficiente del agua, la energía y los fertilizantes. Medidas de la PAC 2021-2027 para la digitalización La PAC 2021-2027 ha establecido una serie de medidas para impulsar la digitalización en el sector agrícola. Estas medidas tienen como objetivo promover la adopción de tecnologías digitales en las explotaciones agrícolas, desarrollar infraestructuras digitales en las zonas rurales y capacitar a los agricultores en habilidades digitales. Además, se prevé la creación de programas de financiamiento para apoyar proyectos innovadores en el campo de la digitalización agrícola. Impacto de la digitalización en la productividad y sostenibilidad agrícola La digitalización de la agricultura tiene el potencial de mejorar significativamente la productividad y la sostenibilidad de la producción agrícola. Al utilizar tecnologías avanzadas, empresas y agricultores pueden optimizar el uso de los recursos, reducir los costos de producción y mejorar la calidad de los productos. La digitalización también puede ayudar a reducir el impacto ambiental de la agricultura al minimizar el uso de fertilizantes y pesticidas, mejorar la gestión del agua y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Además, la digitalización puede mejorar la trazabilidad de los productos agrícolas, lo que es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos. Historias de éxito y ejemplos de digitalización en la agricultura europea En Europa se han llevado a cabo numerosos proyectos y experiencias exitosas de digitalización en la agricultura. Estos proyectos van desde el uso de drones para el monitoreo de cultivos hasta la implementación de sistemas de gestión de datos en tiempo real para optimizar la producción. Algunos ejemplos destacados incluyen la utilización de sensores para la gestión del riego en España, la implementación de sistemas de ganadería inteligente en Alemania y el uso de plataformas de comercio electrónico para la venta directa de productos agrícolas en Francia. Estas historias de éxito demuestran el potencial de la digitalización para transformar el sector agrícola en Europa. Digitalización de la información La transformación digital de la información es un proceso que el resto de sectores productivos inició hace más de 30 años. Pero la agricultura actual apenas es una agricultura digitalizada. El sector agrícola vive aún en los rescoldos de la última revolución agrícola: la intensificación en el uso de insumos, el monocultivo, la utilización de los cultivos más productivos, etc. El reto de la agricultura del futuro no consiste en reducir el número de especies cultivadas a las más productivas, el desarrollo de un nuevo producto químico que incremente la producción, la utilización de productos “bio”, o la introducción de nuevas tecnologías mecanizadas. El actual reto de la agricultura consiste principalmente en la automatización de procesos y en la incorporación de tecnologías que permitan la gestión del máximo de información posible para optimizar sus procesos, disminuir los riesgos, incrementar la productividad, la eficiencia, y disminuir costes. La digitalización de la agricultura no es un gasto sino una inversión. La agricultura inteligente maximiza el retorno de la inversión, convirtiéndola en una opción económicamente inteligente y una ventaja competitiva. El uso de las tecnologías tiene un coste, que se ve compensado por el ahorro obtenido, un incremento en el precio de venta de sus cosechas por la mejor calidad del producto, o incluso por dirigir sus productos a diferentes sectores del mercado. La transformación de la agricultura se produce básicamente en 2 áreas: Automatización de tareas Parece razonable invertir en medios mecánicos inteligentes que permitan la disminución de los

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Preservar la biodiversidad para la viabilidad del sistema alimentario

Introducción La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha destacado en numerosas ocasiones la importancia de preservar la biodiversidad para garantizar la agricultura y viabilidad y sostenibilidad del sistema alimentario mundial. La biodiversidad se refiere a la variedad de vida en la Tierra, incluyendo la diversidad genética dentro de las especies, la diversidad de especies en los ecosistemas y la diversidad de ecosistemas en el planeta. Extraido del informe: “Los suelos contienen un cuarto de la biodiversidad de nuestro planeta, pero entre el 20 y el 30% de las tierras están degradadas.” “Se ha perdido aproximadamente entre el 64 y el 71% de los humedales desde el comienzo del siglo XX.” “A nivel mundial, hay casi 400 000 especies vegetales, de las cuales poco más de 6 000 se han cultivado para producir alimentos. De estas, menos de 200 plantas formaban parte de la producción alimentaria global en 2014 y tan solo 9 (caña de azúcar, maíz, arroz, trigo, patatas, soja, el fruto de la palma de aceite, remolacha y yuca) representaban más del 66% de la producción de cultivos total Informe, Biodiversidad para una Agricultura Sostenible, FAO. La biodiversidad, o diversidad biológica, se refiere a la variedad y variabilidad de organismos vivos en la Tierra, incluyendo la diversidad genética dentro de las especies, la diversidad de especies en los ecosistemas y la diversidad de ecosistemas en el planeta. Importancia de la biodiversidad en la agricultura La biodiversidad desempeña un papel crucial en la agricultura y es fundamental para garantizar la viabilidad, la productividad y la sostenibilidad de los sistemas agrícolas. Seguridad Alimentaria La biodiversidad agrícola proporciona una amplia variedad de cultivos y razas de ganado que pueden adaptarse a diferentes condiciones ambientales, resistir enfermedades y plagas, y asegurar la producción de alimentos. La diversidad genética dentro de las especies cultivadas y criadas permite desarrollar nuevas variedades y razas con características mejoradas, como mayor rendimiento, resistencia a condiciones adversas y calidad nutricional. Resiliencia y Adaptabilidad Los sistemas agrícolas biodiversos son más resilientes y capaces de adaptarse a los cambios climáticos, las enfermedades emergentes y las plagas. La diversidad de cultivos y prácticas agrícolas reduce la vulnerabilidad de los sistemas agrícolas a las perturbaciones y aumenta su capacidad para recuperarse y mantener la productividad en condiciones cambiantes. Servicios Ecosistémicos La biodiversidad en los agroecosistemas proporciona una serie de servicios ecosistémicos fundamentales para la agricultura, como la polinización de cultivos por parte de insectos, la regulación natural de plagas y enfermedades, la fertilización del suelo por parte de microorganismos y la purificación del agua. Estos servicios ecosistémicos son vitales para mantener la salud y la productividad de los sistemas agrícolas de manera sostenible. Problemas actuales de la agricultura,y cómo biodiversidaa ayuda a controlerlos La agricultura moderna enfrenta una serie de desafíos y problemas que afectan la productividad, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria. A continuación, se presentan algunos de los problemas actuales de la agricultura y cómo la biodiversidad puede ayudar a controlarlos: Causas de la modificación de la Biodiversidad Datos que Explican por qué la Biodiversidad está en Peligro: Pérdida de Hábitat Según la Plataforma Intergubernamental sobre Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos (IPBES), más del 75% de la superficie terrestre del planeta ha sido alterada significativamente por las actividades humanas, como la agricultura intensiva, la deforestación, la urbanización y la expansión de infraestructuras. Cambio Climático El cambio climático se refiere al aumento gradual de la temperatura media global de la Tierra debido principalmente a la acumulación de gases de efecto invernadero en la atmósfera, causados principalmente por actividades humanas como la quema de combustibles fósiles, la deforestación y la agricultura intensiva. Este fenómeno tiene múltiples impactos en el clima, los ecosistemas y las sociedades humanas, incluyendo el aumento de las temperaturas, el derretimiento de los casquetes polares, el aumento del nivel del mar, la alteración de los patrones de precipitación y el aumento de la frecuencia e intensidad de eventos climáticos extremos como huracanes, sequías e inundaciones. Según informes de organismos oficiales como la Organización Meteorológica Mundial (OMM) y el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC): Según la IPBES, se estima que aproximadamente 1 millón de especies están en peligro de extinción debido al cambio climático y otros factores antropogénicos. Contaminación La contaminación ambiental es un problema global que tiene múltiples impactos negativos en la biodiversidad y los ecosistemas naturales. Los principales tipos de contaminantes incluyen sustancias químicas tóxicas, contaminantes atmosféricos, desechos plásticos y contaminación del agua. Estos contaminantes pueden afectar a la biodiversidad de diversas maneras, como la alteración de los hábitats naturales, la disminución de la calidad del agua y del suelo, y la exposición de la fauna y flora a sustancias nocivas. Según informes de organismos oficiales como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), la contaminación del aire es responsable de millones de muertes prematuras cada año y es un factor clave en el cambio climático. Además, la contaminación del agua afecta a más del 40% de la población mundial y es una causa importante de enfermedades y muertes en todo el mundo. Por otro lado, la contaminación plástica representa una grave amenaza para la vida marina, con millones de toneladas de desechos plásticos que terminan en los océanos cada año, causando la muerte de aves marinas, tortugas y otros animales. En resumen, la contaminación es un problema ambiental significativo que tiene impactos devastadores en la biodiversidad, la salud humana y los ecosistemas globales, y es crucial tomar medidas urgentes para abordar este problema a nivel local, nacional e internacional. Sobreexplotación de Recursos La sobreexplotación de los recursos naturales es un problema global que tiene graves repercusiones en la biodiversidad y en la agricultura. La extracción excesiva de agua, la deforestación y la sobrepesca son algunas de las principales causas de esta situación. Esta sobreexplotación conduce a la degradación de los ecosistemas, la pérdida de hábitats y la disminución de la biodiversidad, afectando la capacidad de los ecosistemas para

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VESPA VELUTINA

El avispón asiático, Vespa velutina spp. nigrithorax, amenaza de los cultivos

La llegada de la Vespa velutina La avispa asiática es una plaga proveniente del sureste asiático que se adaptó muy bien al clima subtropical templado. El aumento de temperaturas provocado por el cambio climático ha hecho que tengan una rápida adaptación en el oeste de Europa. Fue detectada por primera vez en el año 2004, y ya está presente en Bélgica, Italia, Alemania, España y Portugal. Se estima que la especie se extiende de manera natural en Europa en razón de unos 60 km al año. Pero la avispa asiática también puede desplazarse grandes distancias mediante el transporte de mercancías. Daños en la agricultura Aunque se ha hecho famosa porque está acabando con las colonias de abejas, y otros insectos  con las cuales alimentan a sus larvas, es también una grave plaga para los cultivos, pues la avispa asiática adulta se alimenta de líquidos azucarados, como néctares de flores de árboles y arbustos, fruta madura (fresas, manzanas, higos, peras, kiwis, ciruelas, uvas, etc.) y savia de cortezas de árboles. Son grandes devoradoras de cultivos, aún en mayor cantidad que la avispa común, llegando a dañar gravemente viñedos y frutales. De momento, quizá porque su población es limitada, no se conoce un gran impacto económico en este sentido. Las larvas se alimentan de líquidos ricos en azúcares, y de las proteinas de los insectos capturados que les suministran las obreras. Y ellas mismas segregan una sustancia muy energética y rica en aminoácidos, que constituye un alimento indispensable para los adultos. Pero ell avispón asiático supone una doble amenaza para la agricultura, como plaga agrícola, alimentándose de los cultivos descritos, también como eficaz depredador de abejas melíferas y otros polinizadores. Extraido de ESTRATEGIA DE GESTIÓN, CONTROL Y POSIBLE ERRADICACIÓN DEL AVISPÓN ASIÁTICO O AVISPA NEGRA (Vespa velutina ssp. nigrithorax) EN ESPAÑA, Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 2015 Ciclo biológico V. velutina. Fuente: La Avispa Asiática, un nuevo enemigo para nuestras abejas, Gobierno Vasco. Videos Vespa velutina comiendo uva, Avispón asiático Avispa asiática en España 2, comiendo fruta

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