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Control de plagas y transferencia tecnológica: Bactrocera zonata

Control de plagas y transferencia tecnológica: Bactrocera zonata

Futurcrop - 17-07-2019

Diferentes investigaciones entomológicas nos han ayudado a entender el ciclo biológico de muchas plagas que atacan a los cultivos. Actualmente tenemos mucha información entomológica útil para el control de plagas. Pero en general la aplicación práctica de esos conocimientos es difícil para el productor agrícola. Sirva de ejemplo la Bactrocera zonata, también llamada mosca del melocotón, es una importante plaga en la Cuenca del Mediterráneo y el Oriente Próximo, que afecta a múltiples frutas y hortalizas, y que por su importancia económica ha sido muy estudiada. Se trata de una plaga que afecta gravemente a los cultivos pues puede ocasionar pérdidas del 100% de la cosecha en los campos no tratados, incluso un 30% de pérdidas en los cultivos tratados con insecticidas.    De la Bactrocera zonata sabemos que las fases de huevo, larva y el desarrollo reproductivo del adulto están influenciados por la temperatura del aire, y que, por el contrario, el desarrollo de la pupa está influenciada por la temperatura del suelo.  Que la plaga se mantiene activa a lo largo del año cuando la temperatura sobrepasa los 16ºC.  Que el período de pre-ovoposición es de 10 a 23 días. La hembra deposita una media de 137 huevos en grupos de 2 a 9 bajo la corteza del fruto huésped, eclosionando a los 2&ndash...
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Insectos depredadores para el control biológico de plagas

Insectos depredadores para el control biológico de plagas

Futurcrop - 05-07-2019

La agricultura requiere un control sostenible de plagas, puesto que el control químico se enfrenta en el futuro con serias limitaciones, como son las cada vez más frecuentes restricciones legislativas, el desarrollo de resistencias en las plagas a la acción de los insecticidas químicos, el deterioro medioambiental o la acumulación de residuos químicos en los alimentos. Las soluciones biológicas al control de plagas se desarrollan como técnicas complementarias y sostenibles en el control integrado de plagas. La introducción de depredadores y parasitoides se ha demostrado como una alternativa viable a la dependencia absoluta de los plaguicidas químicos. Muchos agricultores ya utilizan habitualmente las larvas de la mosca Aphidoletes aphidimyza (Cecidomyiidae) o las larvas del díptero Episyrphus balteatus (Syrphidae), para el control de los pulgones, o las chinches del género Orius (Anthocoridae) para controlar la densidad poblacional de los trips. Determinadas especies de depredadores ya son conocidas por su acción en el control de plagas, como Stethorus punctillum, Coccinella septempunctata, Cryptolaemus montrouzieri, Chrysoperla spp. (Chrysopidae), y un largo etcétera.   Pero se necesita tener un conocimiento más profundo sobre la dinámica de las relaciones entre las plagas, los cultivos y los agentes de control biológico. Se sabe, por ejemplo, que la na...
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Pesticidas cancerígenos

Pesticidas cancerígenos

Futurcrop - 14-06-2019

Cuando se valora la incidencia negativa de un plaguicida químico sobre la salud humana o el medio ambiente, implícitamente se diferencia entre el riesgo de una sustancia tóxica y su peligro. Ambos dependen de la cantidad y el tiempo de exposición a la sustancia química. Pero, a diferencia del peligro de una substancia, que implica un efecto prácticamente inmediato (la intoxicación aguda), el riesgo de esa sustancia es más difícil de evaluar, pues comprende efectos a medio y largo plazo. Los riesgos sobre la salud y el medio ambiente no son inmediatos, no se producen inmediatamente tras el contacto con la sustancia. Por esa razón, es difícil dimensionar el alcance de su riesgo. Como en otros muchos casos, al ser humano le preocupa especialmente la inmediatez del peligro.   Aprovechando esta característica de la mente humana, donde prima la inmediatez del efecto, raramente se valora la toxicología de un plaguicida químico como cancerígeno, sino que es más frecuente utilizar términos como el de probabilidad o posibilidad. La Agencia de Protección del Ambiente (EPA) de USA clasifica tres plaguicidas como cancerígenos, mientras que la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (Internacional Agency for Research Cancer, World Health Organization) clasifica como tales 6 plaguicidas, y la Unión Europea clasific...
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Control biológico de la Tuta absoluta

Control biológico de la Tuta absoluta

Futurcrop - 05-06-2019

La polilla del tomate (Tuta absoluta) es una plaga originaria de SudAmérica que ha invadido la cuenca mediterránea desde el año 2007, causando graves problemas en las cosechas, principalmente de tomate, pero también de patata, berenjena y tabaco.   Huevo de T. absoluta Larva de T. absoluta Pupa de T. absoluta Adulto de T. absoluta Fases de monitoreo   Fases de tratamiento   Tras unos primeros años devastadores para las cosechas de la cuenca mediterránea, se generalizó la utilización de insecticidas, especialmente Spinosad (que actúa por contacto e ingestión). Sin embargo, el efecto no era tan eficiente como se pretendía, pues la larva de la Tuta absoluta, que realmente produce los daños en las cosechas, se encuentra protegidas en galerías dentro de hojas, tallos y frutos. Así que se generalizó la aplicación de tratamientos semanales con insecticidas, en el sentido de que cuanto más se aplicaba el insecticida más probabilidades había de acertar con el momento en que se produjera el efecto deseado. Con el paso de los años, la plaga ha conseguido desarrollar mecanismos de resistencia al insecticida. Ese y otros son productos costosos e ineficientes.     Daños de la T. absoluta en hojas y frutos   Esta plaga desarrolla resistencia a los insectic...
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Cómo la aplicación de insecticidas ha creado problemas donde no los había

Cómo la aplicación de insecticidas ha creado problemas donde no los había

Futurcrop - 16-05-2019

Varios factores (el monocultivo, el cambio climático, etc), han influido en el desarrollo incontrolado de poblaciones de plagas en los cultivos, pero principalmente ha influido el uso inadecuado de insecticidas químicos, que ha roto el equilibrio entre las plagas y sus enemigos naturales. Los insecticidas de amplio espectro matan indistintamente las plagas que sus depredadores, tanto matan las plagas que causan daños en los cultivos como a sus enemigos naturales.   Las arañas rojas (Tetranychus urticae), actualmente una plaga generalizada en cultivos de todo el mundo, no constituían una plaga grave en la agricultura. Las poblaciones de la araña roja estaban reguladas por sus depredadores naturales, principalmente por los ácaros depredadores de la familia de los fitoseidos (aunque también otras familias como algunos dípteros y coleópteros). Pero ha sido la intervención humana la que ha roto ese equilibrio natural, mediante el uso indiscriminado y sistemático, el mal uso, de los plaguicidas orgánicos sintéticos a partir de la segunda mitad del siglo XX. Veinte años después, las poblaciones de los ácaros de la familia Tetranychidae, como la araña roja, constituyen plagas que pueden ser muy destructivas en el sector agrícola.   Lo mismo sucede con las cochinillas harinosas (Pseudococcus viburni), que no suelen constituir gran daño...
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Control biológico de plagas mediante insectos parasitoides

Control biológico de plagas mediante insectos parasitoides

Futurcrop - 03-05-2019

La creciente limitación de sustancias activas que pueden componer los tratamientos químicos para el control de las plagas agrícolas, así como su coste económico, y el coste del monitoreo favorecen que se generalice el uso de métodos biológicos para el control de plagas, utilizando sus enemigos naturales.   Eficiencia de los insectos parasitoides en el control biológico de plagas   Los modelos de control biológico de plagas utilizan insectos depredadores, parasitoides, patógenos, etc. Pero la utilización de insectos parasitoides son actualmente el mecanismo más eficiente del control biológico de plagas, por diversas razones: Porque un sólo parásito/parasitoide puede poner huevos en cientos de insectos, facilitando una reducción en la población de la plaga. Porque a mayor éxito reproductivo mayor parasitismo, mayor mortalidad de huéspedes, y mayor nivel de control biológico. Es decir, el éxito reproductivo de la especie viene condicionado por la mayor mortalidad de la plaga parasitada. Pero también la capacidad reproductiva del hospedero condiciona el éxito de la medida de control biológico. Por ejemplo, un ratio de parasitismo del 90% sobre una plaga con una capacidad reproductiva de 20 huevos por hembra, supone que la densidad de la plaga permanecerá estable. Pero el mismo ratio de parasitismo...
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Modelos de pronóstico de plagas y enfermedades agrícolas en tiempo real

Modelos de pronóstico de plagas y enfermedades agrícolas en tiempo real

Futurcrop - 16-04-2019

En la actualidad, las técnicas de gestión de plagas han cambiado drásticamente por las siguientes circunstancias: El Calentamiento Global, que incide en una mayor presencia de plagas a lo largo del año, en ciclos biológicos más cortos, y en el desplazamiento de las plagas hacia zonas en las que anteriormente el clima impedía su desarrollo. El comercio transnacional, que transporta plagas a nuevas zonas, ahora con temperaturas en las que se pueden desarrollar, y en las que no tienen enemigos naturales que las controlen. Estas plagas transfronterizas causan graves daños en las cosechas porque en general no se identifican adecuadamente y no existe un conocimiento habitual sobre su gestión y control. El modelo de producción agrícola predominante, basado principalmente en el uso indiscriminado y repetido de insecticidas químicos, que suele provocar el desarrollo de resistencia a los insecticidas por parte de las plagas. Los tratamientos químicos se suelen realizar sin considerar es estadío de desarrollo de la plaga, ni las condiciones del cultivo y en muchas ocasiones sin que haya un riesgo real. Simplemente se realizan tratamientos químicos de naturaleza preventiva, y conforme a fechas de calendario. Las aplicaciones innecesarias implican una contaminación innecesaria, ambiental y de los propios cultivos. La legislación, que tiende a exigir un uso sostenible de...
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Métodos de control de Drosophila suzuki

Métodos de control de Drosophila suzuki

Futurcrop - 27-03-2019

  La Drosophila suzukii, mosca de alas manchadas o mosca del vinagre de alas manchadas, es una plaga originaria del Sudeste asiático, descrita inicialmente en Japón en 1916, pero que se ha extendido muy rápidamente por EEUU, Europa y algunos países de Centroamérica y Sudamérica, causando graves daños en diversos cultivos. EPPO Global Database, sistema de alarmas de plagas de las especies vegetales, mantiene actualizada información sobre la distribución mundial de la Drosophila suzukii.  Debido a su especial capacidad de adaptación a las condiciones meteorológicas, a sus características reproductivas, y al hecho de que carece en muchos casos de depredadores y parasitoides locales se ha convertido en una grave amenaza para gran variedad de frutos. Fuente: EPPO Global Database, última actualización 2019-03-06  A diferencia de otras moscas del vinagre, la Drosophila suzukii daña frutas sanas que se encuentran en estado de maduración y que poseen una epidermis suave y delgada. Específicamente se alimenta de frutos rojos (como el arándano, la fresa, la frambuesas, la mora) y uvas, pero también kiwis, caquis, ciruelas, melocotones, nectarinas, albaricoques, etc. El daño se produce cuando las hembras oviponen en frutos sanos, ya maduros, y al alimentarse sus posteriores larvas de la pulpa de la fruta. Además d...
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La transformación digital, el nuevo reto de la agricultura

La transformación digital, el nuevo reto de la agricultura

Futurcrop - 21-03-2019

Es frecuente ver imágenes de agricultores que prefieren destruir sus cosechas antes que vender a unos precios que no consideran justos, o que están por debajo de sus costes. ¿Cómo es posible que si se reducen los márgenes de los agricultores no consiguen reducir sus costes?   La transformación digital de la agricultura Es frecuente ver imágenes de agricultores que prefieren destruir sus cosechas antes que vender a unos precios que no consideran justos, o que están por debajo de sus costes. ¿Cómo es posible que si se reducen los márgenes de los agricultores no consiguen reducir sus costes?   Frecuentemente el sector solicita ayuda en modo de subvenciones, o pide la regulación de la comercialización de los productos agrícolas. Pero ¿en qué medida han modificado los agricultores sus modos de producción utilizando las nuevas tecnologías digitales? ¿Cuántos agricultores han modernizado sus procesos de producción en los últimos 5 años? ¿Conocen las características de sus terrenos para realizar dosis de siembra variables? ¿Modifican anualmente las dosis de insumo que aplican a los cultivos, dependiendo de los múltiples valores que condicionan su eficiencia?  La transformación digital de la agricultura se refiere al proceso por el que las nuevas tecnologías intervienen...
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FAO señala la necesidad de preservar la biodiversidad para la viabilidad del sistema alimentario

FAO señala la necesidad de preservar la biodiversidad para la viabilidad del sistema alimentario

Futurcrop - 18-03-2019

Determinadas prácticas de la agricultura industrializada (los cambios en el uso y la gestión de la tierra y el agua, el uso indiscriminado de insecticidas químicos, etc), la contaminación, la sobrepesca, la sobreexplotación de los recursos, el cambio climático, el crecimiento demográfico y la consiguiente urbanización pone en peligro la Biodiversidad futura. La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) ha publicado un estudio, "El estado de la biodiversidad para la alimentación y la agricultura en el mundo", porque la biodiversidad que condiciona el futuro de nuestro sistema agrícola y medio ambiental está en peligro.   Extraido del informe:   "Los suelos contienen un cuarto de la biodiversidad de nuestro planeta, pero entre el 20 y el 30% de las tierras están degradadas."   "Se ha perdido aproximadamente entre el 64 y el 71% de los humedales desde el comienzo del siglo XX."   "A nivel mundial, hay casi 400 000 especies vegetales, de las cuales poco más de 6 000 se han cultivado para producir alimentos. De estas, menos de 200 plantas formaban parte de la producción alimentaria global en 2014 y tan solo 9 (caña de azúcar, maíz, arroz, trigo, patatas, soja, el fruto de la palma de aceite, remolacha y yuca) representaban más del 66% de la producción de cultivos total."   V...
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