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Guía para la Identificación de plagas y enfermedades del tomate

Guía para la Identificación de plagas y enfermedades del tomate

Futurcrop - 12-09-2019

Plagas del tomate Uno de los principales problemas en el control de plagas de productos hortícolas es que con frecuencia no se identifica adecuadamente la plaga o no se realiza una evaluación sobre la necesidad real del insecticida. En el afán de minimizar los riesgos de plaga se recurre al uso profiláctico de los insecticidas químicos, de modo que, habitualmente, la estrategia para el control de plagas y enfermedades consiste en su utilización repetida e indiscriminada. Pero esa estrategia tiene graves inconvenientes: aumenta el riesgo de intoxicación, la efectiva contaminación del medio ambiente y puede provocar un aumento de la incidencia de plagas, al favorecer el desarrollo de resistencias a los pesticidas y la eliminación de los enemigos naturales de las plagas (depredadores y parasitoides).   Como resultado, y con el tiempo, el uso innecesario de insecticidas químicos y la utilización de productos inadecuados, han hecho que su eficiencia actual sea muy baja.  En ocasiones, los productores no distinguen la plaga que ataca sus cultivos, porque está en un estadío de desarrollo que no reconocen o porque se trata de una plaga que desconocen. Pero es fundamental identificar la plaga correctamente para aplicar el tratamiento adecuado y, especialmente, en los primeros momentos de infestación. La asistencia en la toma de decisiones de un software como FuturCrop, que calcu...
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26 nuevas plagas agrícolas introducidas en España

26 nuevas plagas agrícolas introducidas en España

Futurcrop - 19-08-2019

La incidencia medioambiental y económica de la introducción en nuevos territorios de plagas y enfermedades invasivas tiene graves consecuencias medioambientales y económicas. La introducción de la filoxera (Daktulosphaira vitifoliae) en Europa se produjo como consecuencia de la importación de vides americanas, con la intención de algunos viticultores de ensayar especies y variedades resistentes al oídio, enfermedad producida por el hongo Uncinula necator, que, procedente de América, había invadido los viñedos europeos a mediados del siglo XIX. Fue la intervención humana la que introdujo en Europa el hemíptero de la familia Phylloxeridae. La filoxera tiene la peculiaridad de que una fase biológica de su ciclo de vida se desarrolla en las hojas de la vid, y tiene una fase subterránea que produce picaduras en las raíces. Debido a ello se consideró que eran dos especies distintas. Su actividad aérea era conocida en norteamérica (y se identificó como especie, Pemphigus vitifolii). Pero en Francia lo que primero se detectó fueron las picaduras en las raíces, clasificando el insecto como Rhizaphis vastatrix. Tuvieron que transcurrir 7 años, desde que se descubrieron los primeros daños de la plaga en Francia, hasta que se determinó que en realidad se trataba del mismo insecto que el que causaba daños en las vide...
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Claves del control químico del Piojo rojo de California

Claves del control químico del Piojo rojo de California

Futurcrop - 18-08-2019

El Piojo rojo de California (Aonidiella aurantii) se caracteriza porque se protege mediante un escudo o escama protectora, contra las agresiones físicas y químicas. La dureza e impermeabilidad de esta escama protectora dificulta el control de la plaga mediante insecticidas de contacto. El manejo de esta cochinilla mediante la utilización de productos químicos está ampliamente extendido. Sin embargo, los tratamientos químicos, a veces indiscriminados, tienen efectos negativos sobre los enemigos naturales de la plaga, que ayudarían a controlarla naturalmente, la frecuente aparición de resistencia en las poblaciones a los insecticidas químicos, así como la presencia de residuos tóxicos en los alimentos, y la contaminación ambiental, son motivos por los cuales los productores buscan métodos alternativos de control. La práctica habitual de aplicar tratamientos indiscriminada y repetidamente no hace sino empeorar la posibilidad de control de la plaga mediante insecticidas de síntesis.  Por ejemplo, se ha demostrado que la aplicación de productos insecticidas organofosforados y carbamatos en momentos poco adecuados, genera resistencias y reduce su capacidad de control sobre la plaga.  El aspecto principal que determina la eficacia de los tratamientos es su discrecionalidad, que se realicen en el momento adecuado. Los insecticidas afectarán a las poblacione...
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La desinfección de suelos agrícolas

La desinfección de suelos agrícolas

Futurcrop - 14-08-2019

 La agricultura intensiva supuso la sustitución de determinadas técnicas de desinfección de suelos, que suponen mayor laboreo, por productos químicos, más rápidos, económicos y que suponen menos esfuerzo para el productor. Ciertas prácticas agrícolas tradicionales como el barbecho, la realización de labores profundas de suelo, la rotación de cultivos, o el abonado en verde, permitían tener un suelo rico en microorganismos antagonistas de patógenos. Pero la agricultura industrializada simplificó esos procesos, acortó tiempos para la producción y ahorró costes mediante el uso de sustancias químicas. En los años 70 se empezó a utilizar el bromuro de metilo como desinfectante del suelo en diversos cultivos, aunque en realidad es un eficiente fumigante de amplio espectro. Se convirtió en el método preferido por muchos productores en todo el mundo para combatir miriápodos y nemátodos. Se trata del producto idóneo para la agricultura industrializada, pues es un producto económico y de fácil aplicación. Pero en el Protocolo de Montreal (1989), protocolo del Convenio de Viena para la protección de la capa de ozono, se registró el bromuro de metilo como una de las sustancias reductoras del ozono, y se recomendó una limitación progresiva en su uso hasta su prohi...
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Cómo controlar la Psila del Peral

Cómo controlar la Psila del Peral

Futurcrop - 08-08-2019

Hasta la segunda mitad del siglo XX, la psila del peral (Cacopsylla pyri) era considerada una plaga secundaria. El problema del control de esta plaga aumentó como consecuencia del uso intensivo de pesticidas y ciertas técnicas de la agricultura intensiva.    El tratamiento químico generalizado para controlar la Psila del peral consiste en un mínimo de momentos de aplicaciones: una fase de tratamiento que se realiza con la caída de la hoja, dirigido a los adultos de invierno, utilizando piretroides, pesticidas no selectivos y por consiguiente dañinos contra la fauna auxiliar beneficiosa de la plaga. Un segundo momento de tratamientos, al final del invierno, igualmente utilizando piretroides de amplio espectro, con el fin de eliminar las hembras, que están a punto de realizar las primeras puestas. Y la fase de tratamientos realizados durante la primavera y el verano, dirigido a eliminar los huevos y ninfas de la segunda generación, por los daños que causan en brotes y frutos. Muchas de las materias activas que se utilizaban hace 10 o 15 años, están actualmente prohibidas (por ejemplo, hexaflumuron -prohibido en 2004-, y triflumuron -en 2009),    El problema que plantea la Psila del peral es su presencia constante en los cultivos, pues hiberna como adulto y, a partir de los 10ºC, se activa y comienza la fase de apareamiento y puesta de huevos. Por ese motivo, los agricultores qu...
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Control de plagas y transferencia tecnológica: Bactrocera zonata

Control de plagas y transferencia tecnológica: Bactrocera zonata

Futurcrop - 17-07-2019

Diferentes investigaciones entomológicas nos han ayudado a entender el ciclo biológico de muchas plagas que atacan a los cultivos. Actualmente tenemos mucha información entomológica útil para el control de plagas. Pero en general la aplicación práctica de esos conocimientos es difícil para el productor agrícola. Sirva de ejemplo la Bactrocera zonata, también llamada mosca del melocotón, es una importante plaga en la Cuenca del Mediterráneo y el Oriente Próximo, que afecta a múltiples frutas y hortalizas, y que por su importancia económica ha sido muy estudiada. Se trata de una plaga que afecta gravemente a los cultivos pues puede ocasionar pérdidas del 100% de la cosecha en los campos no tratados, incluso un 30% de pérdidas en los cultivos tratados con insecticidas.    De la Bactrocera zonata sabemos que las fases de huevo, larva y el desarrollo reproductivo del adulto están influenciados por la temperatura del aire, y que, por el contrario, el desarrollo de la pupa está influenciada por la temperatura del suelo.  Que la plaga se mantiene activa a lo largo del año cuando la temperatura sobrepasa los 16ºC.  Que el período de pre-ovoposición es de 10 a 23 días. La hembra deposita una media de 137 huevos en grupos de 2 a 9 bajo la corteza del fruto huésped, eclosionando a los 2&ndash...
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Insectos depredadores para el control biológico de plagas

Insectos depredadores para el control biológico de plagas

Futurcrop - 05-07-2019

La agricultura requiere un control sostenible de plagas, puesto que el control químico se enfrenta en el futuro con serias limitaciones, como son las cada vez más frecuentes restricciones legislativas, el desarrollo de resistencias en las plagas a la acción de los insecticidas químicos, el deterioro medioambiental o la acumulación de residuos químicos en los alimentos. Las soluciones biológicas al control de plagas se desarrollan como técnicas complementarias y sostenibles en el control integrado de plagas. La introducción de depredadores y parasitoides se ha demostrado como una alternativa viable a la dependencia absoluta de los plaguicidas químicos. Muchos agricultores ya utilizan habitualmente las larvas de la mosca Aphidoletes aphidimyza (Cecidomyiidae) o las larvas del díptero Episyrphus balteatus (Syrphidae), para el control de los pulgones, o las chinches del género Orius (Anthocoridae) para controlar la densidad poblacional de los trips. Determinadas especies de depredadores ya son conocidas por su acción en el control de plagas, como Stethorus punctillum, Coccinella septempunctata, Cryptolaemus montrouzieri, Chrysoperla spp. (Chrysopidae), y un largo etcétera.   Pero se necesita tener un conocimiento más profundo sobre la dinámica de las relaciones entre las plagas, los cultivos y los agentes de control biológico. Se sabe, por ejemplo, que la na...
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Pesticidas cancerígenos

Pesticidas cancerígenos

Futurcrop - 14-06-2019

Cuando se valora la incidencia negativa de un plaguicida químico sobre la salud humana o el medio ambiente, implícitamente se diferencia entre el riesgo de una sustancia tóxica y su peligro. Ambos dependen de la cantidad y el tiempo de exposición a la sustancia química. Pero, a diferencia del peligro de una substancia, que implica un efecto prácticamente inmediato (la intoxicación aguda), el riesgo de esa sustancia es más difícil de evaluar, pues comprende efectos a medio y largo plazo. Los riesgos sobre la salud y el medio ambiente no son inmediatos, no se producen inmediatamente tras el contacto con la sustancia. Por esa razón, es difícil dimensionar el alcance de su riesgo. Como en otros muchos casos, al ser humano le preocupa especialmente la inmediatez del peligro.   Aprovechando esta característica de la mente humana, donde prima la inmediatez del efecto, raramente se valora la toxicología de un plaguicida químico como cancerígeno, sino que es más frecuente utilizar términos como el de probabilidad o posibilidad. La Agencia de Protección del Ambiente (EPA) de USA clasifica tres plaguicidas como cancerígenos, mientras que la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (Internacional Agency for Research Cancer, World Health Organization) clasifica como tales 6 plaguicidas, y la Unión Europea clasific...
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Control biológico de la Tuta absoluta

Control biológico de la Tuta absoluta

Futurcrop - 05-06-2019

La polilla del tomate (Tuta absoluta) es una plaga originaria de SudAmérica que ha invadido la cuenca mediterránea desde el año 2007, causando graves problemas en las cosechas, principalmente de tomate, pero también de patata, berenjena y tabaco.   Huevo de T. absoluta Larva de T. absoluta Pupa de T. absoluta Adulto de T. absoluta Fases de monitoreo   Fases de tratamiento   Tras unos primeros años devastadores para las cosechas de la cuenca mediterránea, se generalizó la utilización de insecticidas, especialmente Spinosad (que actúa por contacto e ingestión). Sin embargo, el efecto no era tan eficiente como se pretendía, pues la larva de la Tuta absoluta, que realmente produce los daños en las cosechas, se encuentra protegidas en galerías dentro de hojas, tallos y frutos. Así que se generalizó la aplicación de tratamientos semanales con insecticidas, en el sentido de que cuanto más se aplicaba el insecticida más probabilidades había de acertar con el momento en que se produjera el efecto deseado. Con el paso de los años, la plaga ha conseguido desarrollar mecanismos de resistencia al insecticida. Ese y otros son productos costosos e ineficientes.     Daños de la T. absoluta en hojas y frutos   Esta plaga desarrolla resistencia a los insectic...
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Cómo la aplicación de insecticidas ha creado problemas donde no los había

Cómo la aplicación de insecticidas ha creado problemas donde no los había

Futurcrop - 16-05-2019

Varios factores (el monocultivo, el cambio climático, etc), han influido en el desarrollo incontrolado de poblaciones de plagas en los cultivos, pero principalmente ha influido el uso inadecuado de insecticidas químicos, que ha roto el equilibrio entre las plagas y sus enemigos naturales. Los insecticidas de amplio espectro matan indistintamente las plagas que sus depredadores, tanto matan las plagas que causan daños en los cultivos como a sus enemigos naturales.   Las arañas rojas (Tetranychus urticae), actualmente una plaga generalizada en cultivos de todo el mundo, no constituían una plaga grave en la agricultura. Las poblaciones de la araña roja estaban reguladas por sus depredadores naturales, principalmente por los ácaros depredadores de la familia de los fitoseidos (aunque también otras familias como algunos dípteros y coleópteros). Pero ha sido la intervención humana la que ha roto ese equilibrio natural, mediante el uso indiscriminado y sistemático, el mal uso, de los plaguicidas orgánicos sintéticos a partir de la segunda mitad del siglo XX. Veinte años después, las poblaciones de los ácaros de la familia Tetranychidae, como la araña roja, constituyen plagas que pueden ser muy destructivas en el sector agrícola.   Lo mismo sucede con las cochinillas harinosas (Pseudococcus viburni), que no suelen constituir gran daño...
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